Одну из эффективных, безопасных и сбалансированных диет, дающих хороший стойкий результат потери веса, разработал доктор Миркин Владимир Иванович. Автор специализируется на психотерапии, а потому его диета касается не только пересмотра рациона, но и определенной перестройки сознания.
Строго говоря, "диета исключений" доктора Миркина вовсе не является диетой. Это система питания, которой лучше придерживаться годами, дабы сохранить стройность и здоровье.
Диета Миркина предлагает худеющему человеку соблюдать 7 условий в поведении:
- 1. Доктор призывает каждого человека с избыточным весом осознать свою вину за это. Если вы будете все валить на гены, наследственность, плохой обмен веществ или семейные обстоятельства, у вас ничего не выйдет.
- 2. Важно иметь искреннее и непреодолимое желание похудеть.
- 3.Правильная мотивация – важная составляющая похудения. Нужно худеть не просто для того, чтобы быть худым, а для того, чтобы поправить здоровье, привлечь внимание противоположного пола, найти престижную работу и т.д.
- 4. Определите примерные цели. На сколько килограммов и за какое время вы хотите похудеть. Проще достигать четкой цели, а не абстрактно худеть.
- 5. Нужно полностью пересмотреть свои привычки в питании и выработать новые. Придется изменить набор продуктов, которые вы покупаете и свое обычное ежедневное меню.
- 6. Не пытайтесь сделать все и сразу. Основная проблема худеющих «с понедельника» в том, что они в одночасье пытаются изменить себя. Так не бывает. Сделайте сначала маленький шажок. Откажитесь от привычного чая со сладостями, затем перестаньте объедаться на ночь. Так, по одному шажку вы преодолеете этот сложный путь.
- 7. Если у вас не хватает внутреннего стержня, чтобы строго придерживаться диеты, используйте самовнушение. Прежде чем взять из вазы конфету, скажите себе: «Я не хочу сладкого. Сладкое мешает мне носить красивую одежду». Это хорошо отрезвляет, и, поверьте, вскоре ваша рука уже не потянется к конфетам.
Выше мы описали психологические аспекты системы питания, которую разработал доктор Миркин. Теперь пришел черед собственно диеты. Помимо определенного списка продуктов, существует три простых ее принципа, соблюдение которых помогает похудеть: первое блюдо нужно есть без гущи, второе без гарнира, а третье без десерта. Данную систему питания можно отнести к низкоуглеводным, поскольку она запрещает большинство продуктов, их содержащие.
Исключению подлежат все хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия, крупы, орехи, семечки, сладкие фрукты (бананы, дыни, инжир, абрикосы) и сухофрукты, картофель, жирные кисломолочные продукты, жирные рыбные консервы и крабовые палочки, а также масло и все, что обычно намазывают на хлеб.
Взамен этого «диета исключений» предлагает построить ваш рацион на мясе и мясных полуфабрикатах, рыбе и яйцах. Разрешено большинство овощей: капуста, перец, огурцы, помидоры, редис, лук, морковь и многое другое – все это можно. Кисломолочные продукты лучше выбирать с низким процентом жирности, а сыр не жирнее 40%. Из фруктов разрешены цитрусовые, яблоки, ягоды, арбузы.
Меню диеты Миркина на один день, который может стать для вас образцом для построения собственного рациона:
На завтрак Миркин В.И. рекомендует есть белковую пищу. На ваш выбор это может быть яичница с сосисками, отварное мясо или кисломолочные продукты. Пить можно чай или кофе, но, конечно, несладкий.
В обед съешьте порцию первого блюда, но без гущи. На второе – мясо или рыбу с овощным салатом.
На ужин приготовьте мясо или сосиски, выпейте стакан кефира и при желании съешьте фрукт.
Как видим, «диета исключений» достаточно разнообразна и сбалансирована, она вполне может стать вашим новым образом питания. Придерживаться ее несложно, ведь она не предлагает жить впроголодь. Положительное ее воздействие проявится не только в фигуре, но и в улучшившемся самочувствии.