Меню кефирно-гречневой диеты
Смысл ее состоит в том, что на протяжении 7 – 10 дней можно употреблять в пищу только гречку и кефир жирностью 1%. При этом готовить ее нужно по-особому. Стакан гречки заливается 1,5 стаканами крутого кипятка и оставляется настаиваться на ночь. Полученной каши должно хватить на день. Очень важный момент: ее нельзя ни в коем случае не солить, не сластить. Практически все моно-диеты отрицают добавление специй в блюда. Благодаря этому жидкость стремительно покидает организм, что и обеспечивает резкое снижение веса. Также можно употреблять 1 литр обезжиренного кефира в сутки, причем его разрешается пить на ночь, разбавив водой. Благодаря каше кефирно-гречневая диета переносится относительно легко.
Особенности диеты
В течение всего времени человека практически не преследует чувство голода. Греча не только богата различными минеральными веществами, но и является прекрасным абсорбентом. Она подобно губке чистит организм изнутри. Если слишком сложно кушать только гречу, то можно добавить в рацион немного овощей или фруктов. За 4 часа до сна не рекомендуется вообще ничего есть. В течение всего дня можно пить обыкновенную негазированную воду в неограниченном количестве.Такую диету нельзя повторять чаще, чем раз в 3 месяца.
Многие люди, которые сидели на ней, отмечают, что за этот период они потеряли от 2 до 10 кг. Во время ее лучше дополнительно употреблять поливитамины, так как организм в течение недели будет получать их в очень ограниченном количестве, недостаточном для его нормального функционирования. Для людей с хроническими заболеваниями кефирно-гречневая диета противопоказана. Не стоит думать, что подобные экспресс — методы являются панацей в борьбе с лишним весом. Они, скорее, позволяют убрать несколько лишних килограммов перед каким-то важным событием. Перед тем, как сесть на такую диету, рекомендуется консультация с врачом.