utarg

Бабушкина диета

Как возникла и почему так называется такая необычная, но очень эффективная диета, доподлинно неизвестно. Но кто, как не бабушка, заботится о нас и желает только лучшего. Так бабушкина диета позволяет мягко подкорректировать вес без больших усилий.

По общему правилу время не превышает одной недели, но и за это время два-три килограмма растают без следа. Повторно вернуться к диете, при необходимости, можно черед две недели.


По набору продуктов и принципам составления дневного рациона эта диета относится к малоуглеводным. Именно на этом и базируется эффект такой диеты.

Углеводы обладают высокой калорийностью и, уменьшая их количество, соответственно меньшее количество калорий поступает в организм. Это особо актуально, когда двигательная активность очень низкая. Нерастраченные калории обязательно останутся в организме и образуют жировую ткань.

Простые углеводы, такие, как сахар, мучное, фрукты и овощи, содержащие значительное количество крахмала, расщепляясь, весьма быстро приводят к насыщению глюкозой крови. В организме происходит быстрый «залповый» выброс инсулина. Затем глюкоза быстро поступает в клетки тканей, и падение уровня сахара приводит к ощущению чувства голода. Уменьшив количество углеводов, можно избежать разыгравшегося аппетита во время диеты.

Самое главное, что при недостатке углеводов извне, организм начинает расходовать гликоген, содержащийся в мышцах, а затем принимается за жировые ткани. Поэтому, при снижении количества углеводов и жиров, организм должен обязательно получать в достатке белковую пищу, чтобы избежать уменьшения мышечной массы.

В течение дня на протяжении всего курса нужно придерживаться следующего варианта организации питания.

Бабушкина диета меню на день

  • 1. Завтрак. Чашка чая, лучше выбрать зеленый, обязательно без сахара.
  • 2. Второй завтрак — это 40-50 нежирного сыра или творога и чашка чая.
  • 3. Обед. Включает 150 г нежирных мяса или рыбы, которые лучше приготовить в пароварке или отварить. К этому добавляется одно вареное яйцо и немного нежирного сыра. За обедом можно выпить не чай, а кофе, который обязательно должен быть натуральным.
  • 4. Ужин. Овощной салат, исключающий крахмалистые составляющие, например картофель, в который можно добавить немного растительного масла. К салату идет такая же, как и в обед, порция мяса или рыбы.

Перед сном очень хорошо выпить чашку чая с мятой. Это поможет и лучше успокоиться, и сделать сон более крепким, и уменьшить чувство голода, если оно возникнет.

В связи с тем, что какой бы полезной и мягкой не была бабушкина диета, приступать к ней лучше всего после проведении консультации с врачом