Прекрасной альтернативой такому строгому воздержанию является кефирно-творожная диета. То есть основной компонент остается тот же самый, однако добавляется еще один – это творог (желательно обезжиренный). Основа второго продукта также – кисломолочная, однако питательность творога помогает избежать всепоглощающего ощущения голода.
Кефирно-творожная диета позволяет избавиться от 2,5-5 лишних килограмм, однако ввиду ее жесткости, более 5 дней находиться на ней не рекомендуется. Помимо этого, в процессе очищения организма, кисломолочные продукты активизируют обменные процессы организма, протекающие теперь более интенсивно, а потому и приводящие к усиленному сжиганию жиров.
Суточный распорядок приема «пищи» предполагает шесть временных промежутков: 08.00 ч., 10.00 ч., 13.00 ч., 16.00 ч., 19.00 ч., 21.00 ч. Примерное меню составляет не более 100 г творога и 1 стакан кефира.
Кефирно-творожная диета, помимо основной цели, благодаря большому содержанию кальция, позволяет улучшить состояние ногтей, волос, укрепляет кости и зубы. Однако выходить из диеты нужно крайне осторожно и в первый день после ее окончания желательно ограничиться добавлением только фруктов, небольшого количества крупяных блюд. Затем можно начать употребление нежирного мяса. А вот от сладостей придется воздержаться еще примерно в течение двух последующих недель. В этом случае снижение веса будет продолжаться, а «прощание» с диетой пройдет безболезненно.